Die Breite der Felge und die Einpresstiefe hängen schon zusammen, zweiteres würde ich solange vorne noch ein Fragezeichen steht nicht festlegen.
Zum rumspielen nehme ich immer https://www.reifenrechner.at/
Aber wer weis schon wie genau das ganze ist.
Für 245 kommt es ganz auf den Reifen an und wie viel Stretch oder nicht du haben willst.
Meine Giulia hat hinten 255 auf 9J und das passt ganz gut. Mit ET 34 - 10mm Distanzscheibe kommst du auf deine ET25.
Vorne ET 33 auch mit 10 DS also eigentlich ET 23
Da bräuchte man mal eine Felge zum probieren aber eigentlich sollte das passen.
Was hat der Stelvio hinten maximal eingetragen?
Generell ist Mischbereifung natürlich kein Problem. Hat die Platform ja generell.
Es ist nur wichtig das der Abrollumfang vorne und hinten ziemlich gleich ist.