Ich würde die Anzahlung zurückfordern und gut. Was willst von so einem Händler an Auto erwarten? Es sei denn du bist dir 100%ig sicher was mit der Kiste los ist.
Schriftlich eine Frist setzen, wenn das nicht fruchtet Rechtsanwalt und ggf. Anzahlung zurück, basta. Steht im Kaufvertrag ein verbindlicher Liefertermin?